Хрустящие мини-тосты с намазкой из яиц со свежей зеленью
Фото блюда
Нравится?
Хрустящие мини-тосты с намазкой из яиц со свежей зеленью можно приготовить на быстрый и легкий перекус или на завтрак. Делаются тосты просто и быстро, а исчезают со стола еще быстрее, поэтому, делайте сразу двойную порцию. Для приготовления мини-тостов можно взять тостовый хлеб, багет, батон. Зелень можно взять любую по вашему вкусу. Готовить тосты лучше перед самой подачей, чтобы подсушенный хлеб остался хрустящим. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
хлеб для сэндвичей
хлеб для сэндвичей
2
кусок
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
горчица дижонская
горчица дижонская
1
ст.л.
майонез
майонез
1
ст.л.
кинза свежая
кинза свежая
1
пучок
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
соль
соль
2
щепотка
чеснок
чеснок
2
зубчик
редиска
редиска
2
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
На сухой сковороде поджарьте хлеб с обеих сторон до румяности.
Шаг 3:
Сварите яйцо вкрутую, охладите, очистите и натрите на мелкой терке. Добавьте измельченный через пресс чеснок.
Шаг 4:
Зелень, у меня укроп и кинза, вымойте, обсушите.
Шаг 5:
Мелко нарежьте зелень, добавьте ее к натертому яйцу.
Шаг 6:
В миску положите майонез и дижонскую горчицу.
Шаг 7:
Перемешайте. Попробуйте на соль. Если нужно, то посолите.
Шаг 8:
Разложите намазку на поджаренный хлеб.
Шаг 9:
На тосты можно положить на кружочку редиски.
Шаг 10:
Подавайте к столу. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1273
рецепта.
Посмотрите так же: Курица кусочками в соусе Терияки с картошкой в духовке.
Написать комментарий
(0)