Икра трески в яйце с итальянскими травами
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Ольга Викторовна
Вы выбрасываете икру трески, когда покупаете ее свежемороженой? Если выбрасываете, то зря. Из нее можно приготовить замечательное блюдо - икру трески в яйце с итальянскими травами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
икра трески
икра трески
1
шт
соль
соль
3
щепотка
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
травы итальянские
травы итальянские
1
ч.л.
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Достать икру из рыбы и очистить ее от лишних пленок. Порезать на небольшие куски. Посолить щепоткой соли.
Шаг 2:
Веничком взбить яйцо.
Шаг 3:
Добавить икру и итальянские травы. Посолить двумя щепотками соли.
Шаг 4:
Перемешать вилкой.
Шаг 5:
Взять небольшую сковороду, смазать ее маслом. Сверху постелить бумагу для выпечки в 2 слоя так, чтобы оставались свободные края на боках сковороды.
Шаг 6:
Вылить в сковороду смесь и поставить на медленный огонь. Накрыть крышкой и жарить около 30 минут.
Шаг 7:
Остудить и только тогда снять бумагу. Подогреть в микроволновке.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из летних овощей с подсолнечным маслом и лимонным соком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)