Молодая картошка дольками с чесноком и зеленью в микроволновке
Фото блюда
Нравится?
Молодая картошечка очень вкусная и мягкая. Предлагаю сделать молодую картошку дольками с чесноком и зеленью в микроволновке. Это очень простой и быстрый способ приготовления этого овоща. Понадобится лишь малое количество времени и микроволновая печь. Получается весьма ароматная, нежная, пряная и очень вкусная картошка. Подавать такое блюдо можно и со свежими овощами, и с салатами, и с рыбой, и с мясом. Рекомендую всем попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель молодой
картофель молодой
1
кг
масло сливочное
масло сливочное
50
г
масло растительное
масло растительное
50
мл
зелень
зелень
6
ветка
чеснок
чеснок
5
зубчик
соль
соль
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
3
щепотка
паприка хлопья
паприка хлопья
15
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Возьмите молодой картофель. Для этого рецепта отлично подходят мелкие клубни, которые сложно чистить. Выберите картофель небольшого или даже маленького размера.
Шаг 2:
Тщательно вымойте клубни молодого картофеля с помощью щеточки. Чистить картофель не нужно. Нарежьте картошку небольшими дольками. Совсем мелкую картошку - пополам.
Шаг 3:
В любой емкости, подходящей для микроволновки, соедините растительное и сливочное масло, соль и перец, измельченные через пресс чеснок и нарезанную зелень, паприку хлопьями.
Шаг 4:
Поставьте емкость со специями в микроволновку на 30 секунд и затем размешайте.
Шаг 5:
Дольки картофеля сложите в емкость для микроволновой печи и залейте ароматным маслом.
Шаг 6:
Закройте крышкой и готовьте в микроволновке с мощностью 800 Вт в течение 10 минут.
Шаг 7:
Достаньте картофель, перемешайте, снова накройте крышкой и готовьте еще 10 минут с той же мощностью.
Шаг 8:
Горячий пряный молодой картофель подавайте к столу с любым дополнением. Приятного аппетита!
У irinka13 есть еще 1237
рецептов.
Посмотрите так же: Рогалики на молоке и сухих дрожжах с маковой начинкой.
Написать комментарий
(4)