Кабачки с чесноком и луком тушеные в томате на зиму
Фото блюда
Нравится?
Из обычных кабачков, можно на самом деле готовить самые разнообразные заготовки на зиму, зная правильные рецепты. Кабачки с чесноком и луком тушеные в томате на зиму, это очень простое, сытное, вкусное и очень насыщенное блюдо, которое просто необходимо попробовать приготовить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
кабачки
кабачки
10
шт
сок томатный
сок томатный
2
л
чеснок очищенный
чеснок очищенный
10
зубчик
лук репчатый
лук репчатый
5
шт
соль
соль
2
ст.л.
сахар
сахар
1
стакан
уксус
уксус
50
мл
масло подсолнечное
масло подсолнечное
0.5
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Наливаем в большую емкость томатный сок, ставим его на плиту и добавляем сахар.
Шаг 2:
Вливаем подсолнечное масло.
Шаг 3:
Добавляем соль.
Шаг 4:
Вливаем уксус.
Шаг 5:
Нарезаем кабачки крупными кубиками и отправляем в томат вместе с измельченным репчатым луком.
Шаг 6:
Выдавливаем чеснок через чесночницу и смешиваем его с остальными овощами в томате. Варим все до тех пор, пока кабачки не станут мягкими, примерно 30 минут.
Шаг 7:
Через 30 минут, отправляем готовые овощи в стерилизованные банки и закатываем. Кабачки с чесноком и луком на зиму готовы.
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Куриная грудка запеченная в сметане с овощами, сардельками и мятой.
Написать комментарий
(0)

2 тыс