По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Кабачки в кляре с чесночным майонезом

(0)

04.07.2019 23:36

1 тыс

Нравится?

30 мин

4 порции

Кабачки в кляре с чесночным майонезом, очень вкусное блюдо, особенно когда сезон урожая. Их можно готовить и на обед и на ужин, всегда легкие в приготовлении. С приготовлением справиться любой, даже начинающий кулинар. Желаю удачи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

кабачки кабачки

1 шт

яйца куриные яйца куриные

4 шт

мука мука

1 стакан

чеснок чеснок

3 зубчик

майонез майонез

3 ст.л.

укроп укроп

по вкусу

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

специи специи

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нарезаем кабачок кружочками. В одной посудине взбиваем яйцо – 4 шт., солим и перчим, во второй – 1 стакан муки.

Сезонные вторые блюда: фаршированный перец, голубцы и блинчики из кабачков

Шаг 2:

Нарезанные кружочки обваливаем в яйце, затем в муке и ложем на заранее раскаленную сковороду.

Шаг 3:

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 4:

Готовим чесночный майонез. В отдельную посудину ложем 3 ст. ложки майонеза, добавляем мелко нарезанный укроп и выдавливаем через чесночницу 3 головки. Кто любит более острый можно добавить больше чеснока. Смешиваем.