Жаренные зеленые помидоры
Фото блюда
![Жаренные зеленые помидоры Жаренные зеленые помидоры](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e509cdeab89a.jpg)
Нравится?
Дачный сезон заканчивается и многие огородники думают куда деть не созревшие помидоры. Предлагаю вкусный рецепт - жаренные зеленые помидоры. Такие помидоры очень хорошо сочетаются с аджикой или кетчупом, а так же майонезом. Получается отменная закуска: вкусная, яркая и остренькая. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
помидоры
помидоры
6
шт
мука
мука
10
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
![Жаренные зеленые помидоры - фото шаг 1 Жаренные зеленые помидоры - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509cdee96fe.jpg)
Шаг 1:
Зеленые помидоры моем и даем им обсохнуть.
![Жаренные зеленые помидоры - фото шаг 2 Жаренные зеленые помидоры - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509cdf00499.jpg)
Шаг 2:
Нарезаем на кружочки по 0,5 сантиметров.
![Жаренные зеленые помидоры - фото шаг 3 Жаренные зеленые помидоры - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509cdf0d597.jpg)
Шаг 3:
Посыпаем их солью и черным молотым перцем.
![Жаренные зеленые помидоры - фото шаг 4 Жаренные зеленые помидоры - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509cdf1f8a2.jpg)
Шаг 4:
В тарелку насыпаем муку и обмакиваем помидоры со всех сторон.
![Жаренные зеленые помидоры - фото шаг 5 Жаренные зеленые помидоры - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509cdf2cc7b.jpg)
Шаг 5:
Выкладываем помидоры на сковороду с разогретым растительным маслом.
![Жаренные зеленые помидоры - фото шаг 6 Жаренные зеленые помидоры - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509cdf3c463.jpg)
Шаг 6:
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочке.
![Жаренные зеленые помидоры - фото шаг 7 Жаренные зеленые помидоры - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509cdf52007.jpg)
Шаг 7:
Обжаренные помидоры выкладываем на тарелку.
![Жаренные зеленые помидоры - фото шаг 8 Жаренные зеленые помидоры - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509cdf615ff.jpg)
Шаг 8:
Сверху смазываем аджикой или кетчупом и майонезом.
![Жаренные зеленые помидоры - фото шаг 9 Жаренные зеленые помидоры - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509cdf71f7e.jpg)
Шаг 9:
Подаем закуску на стол. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Килька в томате тушеная в духовке.
![](/images/comment-o.png)