Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху
Фото блюда
![Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/608d36c908793.jpg)
Нравится?
На Пасху принято красить яйца. Но если вы не хотите использовать магазинные красители, то воспользуйтесь натуральными, например, свекольным соком. Чем дольше яйца будут находиться в свекольном соке, тем насыщенные будет их цвет. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
свекла
свекла
500
г
уксус
уксус
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 1 Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/608d365c882c3.jpg)
Шаг 1:
Покраску яиц лучше проводить в резиновых перчатках. Свеклу тщательно вымойте и натрите на мелкой терке.
![Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 2 Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/608d37a380ba5.jpg)
Шаг 2:
Руками отожмите сок со свеклы.
![Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 3 Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/608d37c4ceb09.jpg)
Шаг 3:
Яйца вымойте.
![Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 4 Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/608d37e3591f7.jpg)
Шаг 4:
Перелейте свекольный сок в небольшую кастрюльку или нержавеющей стали. Эмалированную посуду лучше не использовать. Положите в кастрюлю яйца и поставьте на огонь. Влейте уксус и варите с момента закипания на самом слабом огне в течение 15-20 минут. Во время варки переворачивайте яйца, если они не полностью покрыты соком.
![Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 5 Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/608d384e4666b.jpg)
Шаг 5:
Отключите плиту и оставьте яйца в кастрюле. Время от времени переворачивайте яйца в кастрюле, чтобы они равномерно покрасились. Чем дольше яйца находятся в свекольном соке, тем насыщеннее получится их цвет.
![Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 6 Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/608d39095812d.jpg)
Шаг 6:
Достаньте покрашенные яйца из кастрюли на тарелку. Дождитесь, когда они подсохнут и протрите салфеткой, чуть смазанной растительным маслом для придания им блеска.
![Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 7 Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/608d3968ab787.jpg)
Шаг 7:
Всем хорошего настроения и светлых праздников!
У klyukva есть еще 1158
рецептов.
Посмотрите так же: Треугольники из лаваша с картофельным пюре и зеленью на сковороде.
![](/images/comment-o.png)