По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху

+ Избранные (+0)
01 Мая 2021 14:24 139 0

Фото блюда

Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху
3
Нравится?
3 порции

Описание

Сложность: средняя

На Пасху принято красить яйца. Но если вы не хотите использовать магазинные красители, то воспользуйтесь натуральными, например, свекольным соком. Чем дольше яйца будут находиться в свекольном соке, тем насыщенные будет их цвет.

Аватар пользователя klyukva
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
свекла свекла
500 г
уксус уксус
1 ст.л.

Как приготовить "Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху"

1

Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 1
Покраску яиц лучше проводить в резиновых перчатках. Свеклу тщательно вымойте и натрите на мелкой терке.

2

Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 2
Руками отожмите сок со свеклы.

3

Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 3
Яйца вымойте.

4

Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 4
Перелейте свекольный сок в небольшую кастрюльку или нержавеющей стали. Эмалированную посуду лучше не использовать. Положите в кастрюлю яйца и поставьте на огонь. Влейте уксус и варите с момента закипания на самом слабом огне в течение 15-20 минут. Во время варки переворачивайте яйца, если они не полностью покрыты соком.

5

Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 5
Отключите плиту и оставьте яйца в кастрюле. Время от времени переворачивайте яйца в кастрюле, чтобы они равномерно покрасились. Чем дольше яйца находятся в свекольном соке, тем насыщеннее получится их цвет.

6

Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 6
Достаньте покрашенные яйца из кастрюли на тарелку. Дождитесь, когда они подсохнут и протрите салфеткой, чуть смазанной растительным маслом для придания им блеска.

7

Как покрасить яйца свекольным соком на Пасху - фото шаг 7
Всем хорошего настроения и светлых праздников!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 306 рецептов. Вот один их моих последних: Овсяный смузи боул с малиной и семенами льна.