Камбала с лимонным соком в духовке
Фото блюда
![Камбала с лимонным соком в духовке Камбала с лимонным соком в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/052b8e8f7e6.jpg)
Нравится?
Для этого рецепта можно использовать как обычную камбалу небольшого размера, так и королевскую камбалу, как сделала это я. Большая рыба просто будет запекаться чуть дольше по времени. Камбала с лимонным соком приготовленная в духовке получается очень вкусная, абсолютно не сухая, и при этом используем минимальное количество масла. Так что для худеющих отличный рецепт. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
камбала
камбала
1
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
масло оливковое
масло оливковое
1
ч.л.
сок лимонный
сок лимонный
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Камбала с лимонным соком в духовке - фото шаг 1 Камбала с лимонным соком в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/052bf676726.jpg)
Шаг 1:
Рыбу хорошо промываем под водой, чистить её не нужно.
![Камбала с лимонным соком в духовке - фото шаг 2 Камбала с лимонным соком в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/052bf8189cd.jpg)
Шаг 2:
Отрезаем ножницами у камбалы плавники и хвост.
![Камбала с лимонным соком в духовке - фото шаг 3 Камбала с лимонным соком в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/052bfd29bf6.jpg)
Шаг 3:
С двух сторон надрезаем рыбу полосками чтобы получилась сеточка.
![Камбала с лимонным соком в духовке - фото шаг 4 Камбала с лимонным соком в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/052c032da92.jpg)
Шаг 4:
Натираем рыбу солью и перцем.
![Камбала с лимонным соком в духовке - фото шаг 5 Камбала с лимонным соком в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/052c0b455a5.jpg)
Шаг 5:
Сбрызгиваем камбалу маслом и соком лимона, с двух сторон.
![Камбала с лимонным соком в духовке - фото шаг 6 Камбала с лимонным соком в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/052c0fa50c2.jpg)
Шаг 6:
Перекладываем её на пергамент, которым я застелила противень.
![Камбала с лимонным соком в духовке - фото шаг 7 Камбала с лимонным соком в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/052c1e08bee.jpg)
Шаг 7:
Запекаем в духовке при 180 градусах 40-45 минут.
![Камбала с лимонным соком в духовке - фото шаг 8 Камбала с лимонным соком в духовке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/61/052c2193333.jpg)
Шаг 8:
Вкусная камбала в духовке готова.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Шашлычки из куриного филе и шампиньонов на электрогриле .
![](/images/comment-o.png)