Капуста с запеченной свининой
855 Фото блюда
4
Нравится?
Ольга Васильевна
Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Капуста с запеченной свининой. Для этого рецепта Вам потребуется заранее приготовленная свинина. Капуста приобретает запах и вкус мяса. Блюдо простое в приготовлении, вкусное и сытное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
700
г
вода
вода
150
мл
морковь
морковь
1
шт
свинина
свинина
200
г
аджика сухая
аджика сухая
1
ст.л.
соль адыгейская
соль адыгейская
0.65
ст.л.
соус томатный
соус томатный
5
ст.л.
картофель
картофель
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шинкуем капусту.
Шаг 2:
В кастрюле с толстым дном разогреваем растительное масло на среднем огне. Добавляем капусту и адыгейскую соль,воду. Закрываем крышкой и тушим десять минут.
Шаг 3:
Добавляем морковь натёртую на крупной тёрке.
Шаг 4:
Картофель режем тонкой соломкой.
Шаг 5:
Следом добавляем в кастрюлю картофель и аджику.
Шаг 6:
Добавляем пару ложек соуса.
Шаг 7:
Запечённую свинину режем на кусочки.
Шаг 8:
Добавляем свинину к овощам и продолжаем тушить до мягкости капусты.
Шаг 9:
Подаём порционно. На стол можно поставить сало или бекон.
У olga-vasilevna есть еще 428
рецептов.
Посмотрите так же: Гречка по-купечески с говяжьим фаршем, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)