Капуста тушеная с картофелем в мультиварке
Фото блюда

Нравится?
Вкусное и сытное блюдо в мультиварке покорит удивительным вкусом всю семью. Тушеная капуста с картофелем получится сочной, ароматной. Благодаря тому, что в составе блюда присутствует сметана, угощение будет иметь мягкий, приятный привкус. Легкую пикантность придаст лук и чеснок. Домашний обед пройдет на славу! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
картофель
картофель
1.5
кг
капуста белокочанная
капуста белокочанная
500
г
лук репчатый
лук репчатый
100
г
морковь
морковь
100
г
чеснок
чеснок
2
зубчик
свинина
свинина
150
г
сметана
сметана
50
г
вода
вода
100
г
соль
соль
по вкусу
паста томатная
паста томатная
80
г
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Все продукты подготовить.

Шаг 2:
Мясо порезать крупным кусочками. Выложить в чашу мультиварки. Обжарить в режиме «жарка».

Шаг 3:
Лук порезать тонкими полукольцами, морковь нашинковать небольшими кубиками. Зубчики чеснока почистить, измельчить ножом. Выложить всю эту массу в мультиварку. Хорошо перемешать. Жарить до румяности.

Шаг 4:
Картофель порезать крупными полосками. Выложить в мультиварку.

Шаг 5:
Сверху посыпать солью и специями.

Шаг 6:
Капусту нашинковать соломкой, выложить сверху ровным слоем.

Шаг 7:
Сверху смазать сметаной и томатной пастой.

Шаг 8:
Влить воду в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Готовить в режиме «тушение», ровно час.

Шаг 9:
После окончания процесса готовки нужно перемешать все в мультичаше.

Шаг 10:
Тушеную капусту с картофелем подать на стол. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Яблоки с медом запеченные.
