Капустный салат с овощами и яблоком
711 Фото блюда
1
Нравится?
Олесик
Капустный салат с овощами и яблоком готовится из молодых овощей, благодаря им он получается нежный, сочный и очень аппетитный. Такой салат можно дополнять любимой зеленью или менять овощи по своему вкусу. Заправить его можно майонезом, сметанным соусом или сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
200
г
морковь молодая
морковь молодая
2
шт
яблоки зеленые
яблоки зеленые
3
шт
свекла
свекла
1
шт
сметана жирная
сметана жирная
4
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
песок сахарный
песок сахарный
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Молодую капусту мелко нашинкуем.
Шаг 2:
Молодую морковь почистим, промоем и перетрем через крупную терку.
Шаг 3:
Яблоки для этого салата нужны кислые. Промоем их и перетираем через крупную терку.
Шаг 4:
Молодую свеклу почистим, промоем и тоже перетираем через крупную терку. Салат немного помнем руками, заправим домашней жирной сметаной, посолим, поперчим, добавим щепотку сахара. Хорошо перемешаем.
Шаг 5:
Подаем яркий, вкусный салат к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1741
рецепт.
Посмотрите так же: Салат из свежих огурцов с вареными яйцами, сулугуни и зеленью, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)