По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Капустный салат со свеклой и луком

(0)

08.10.2018 11:30

2 тыс

Нравится?

20 мин

4 порции

Легкий и сочный салат из капусты со свеклой и луком можно приготовить за считанные минуты. Капуста в таком салате приобретает очень интересный вкус. Небольшую пикантность блюду придаст лук в сахарной заправке. Поэтому, после порции такого блюда, все близкие будут постоянно просить сделать эту вкуснятину вновь! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

капуста белокочанная капуста белокочанная

300 г

свекла свекла

1 шт

морковь морковь

1 шт

лук красный лук красный

1 шт

масло растительное масло растительное

40 г

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

уксус 9% уксус 9%

25 г

сахар сахар

30 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавить все ингредиенты.

Шаг 2:

Капусту нарезать соломкой и выложить в глубокую чашку.

Шаг 3:

Морковь натереть на терке для корейской морковки. Переложить продукт в емкость с капустой.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 4:

Добавить соль. Перемешать все. Нужно немного размять капусту с морковью, чтобы выделился сок.

Шаг 5:

Свеклу почистить, переложить в общий салатник. Немного поперчить все и перемешать.

Шаг 6:

Лук порезать четверть кольцами. В отдельную емкость с луком нужно всыпать сахар. А так же, влить туда уксус и растительное масло. Перемешать лук. Оставить его в стороне минут на 10.