По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Капустный салат со свеклой и луком

(0)
08.10.2018 11:30 2 тыс 0

Фото блюда

Капустный салат со свеклой и луком
2
Нравится?
20 мин
4 порции

Легкий и сочный салат из капусты со свеклой и луком можно приготовить за считанные минуты. Капуста в таком салате приобретает очень интересный вкус. Небольшую пикантность блюду придаст лук в сахарной заправке. Поэтому, после порции такого блюда, все близкие будут постоянно просить сделать эту вкуснятину вновь! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
капуста белокочанная капуста белокочанная
300 г
свекла свекла
1 шт
морковь морковь
1 шт
лук красный лук красный
1 шт
масло растительное масло растительное
40 г
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
уксус 9% уксус 9%
25 г
сахар сахар
30 г

Пошаговое приготовление

Капустный салат со свеклой и луком  - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавить все ингредиенты.
Капустный салат со свеклой и луком  - фото шаг 2

Шаг 2:

Капусту нарезать соломкой и выложить в глубокую чашку.
Капустный салат со свеклой и луком  - фото шаг 3

Шаг 3:

Морковь натереть на терке для корейской морковки. Переложить продукт в емкость с капустой.
Капустный салат со свеклой и луком  - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить соль. Перемешать все. Нужно немного размять капусту с морковью, чтобы выделился сок.
Капустный салат со свеклой и луком  - фото шаг 5

Шаг 5:

Свеклу почистить, переложить в общий салатник. Немного поперчить все и перемешать.
Капустный салат со свеклой и луком  - фото шаг 6

Шаг 6:

Лук порезать четверть кольцами. В отдельную емкость с луком нужно всыпать сахар. А так же, влить туда уксус и растительное масло. Перемешать лук. Оставить его в стороне минут на 10.
Капустный салат со свеклой и луком  - фото шаг 7

Шаг 7:

Замаринованный лук переложить в салатницу. Тщательно все перемешать.
Капустный салат со свеклой и луком  - фото шаг 8

Шаг 8:

Салат из капусты со свеклой и луком можно есть. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irina есть еще 370 рецептов. Посмотрите так же: Салат из помидоров на праздник.