Карась жареный с луком

(0)

23.07.2020 07:45

1 тыс

Нравится?

45 мин

4 порции

Здравствуйте! Кто из любителей рыбы не любит жёлтого карасика?! Думаю его любят все! Предлагаю приготовить вам карася жареного с луком и подать со свежей зеленью! Особенно сочетается с укропом и зелёным луком! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

карась карась

8 шт

лук репчатый лук репчатый

1 головка

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

на глаз

соль соль

0.5 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

0.5 ч.л.

укроп свежий укроп свежий

1 пучок

мука мука

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем продукты. Рыбу чистим, тщательно моем. Лук чистим, моем. На тарелочку насыпаем муку для панировки.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Лук режим полукольцами. Не нужно резать слишком тонко!

Шаг 3:

Перчим и подсоливаем муку, перемешиваем. Ложим в муку нашу рыбку и во внутрь ложим луковые полукольца, 3-5 шт, но любители лука конечно же могут положить больше! Хорошо обмакиваем рыбу в муке.