Картофель с фаршем, зеленью и вареной морковью на сковороде
876 Фото блюда
1
Нравится?
Liliya777
Всеми любимый картофель с добавлением любого фарша, может стать очень красивой и яркой закуской не только в будни но и в праздничные дни. Картофель с фаршем, зеленью и вареной морковью на сковороде, готовится очень быстро и получается по-домашнему сытным и вкусным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
картофель
картофель
1
шт
фарш говяжий
фарш говяжий
150
г
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
морковь вареная
морковь вареная
1
шт
петрушка свежая
петрушка свежая
1
пучок
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления нужно взять крупный картофель, очистить, вымыть его и нарезать круглыми кусочками средней толщины.
Шаг 2:
Вырезаем серединку из каждого куска делая колечки и выкладываем их на сковороду с маслом.
Шаг 3:
Начиняем кольца любым фаршем, солим, накрываем крышкой и тушим на слабом огне 15 минут.
Шаг 4:
Через 15 минут готовый картофель посыпаем мелко нарезанной вареной морковью и свежей зеленью. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Летний салат из капусты и овощей с оливковым маслом , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)