По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Жаркое из свиных хрящиков с грибами и овощами в мультиварке

(0)

14.08.2020 15:30

3 тыс

Жаркое из свиных хрящиков с грибами и овощами в мультиварке

Нравится?

1 ч 25 мин

10 порций

Предлагаю приготовить восхитительное жаркое из свиных хрящиков с грибами и овощами в мультиварке. Хрящики по этому рецепту становятся мягче и это самое любимое блюдо у моих детей, больших любителей похрустеть хрящами. Это сытное жаркое улетает у нас за считанные минуты. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

свинина свинина

1.5 кг

картофель картофель

1.5 кг

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

соль соль

2 ч.л.

перец душистый молотый перец душистый молотый

2 щепотка

лист лавровый лист лавровый

4 шт

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

вода вода

0.5 л

грибы грибы

200 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Предварительно очищенную морковь натираем на крупной тёрке.

Шаг 2:

Предварительно очищенный лук нарезаем кубиками толщиной по 1 см.

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

Шаг 3:

Выкладываем лук с морковью в чашу мультиварки.

Шаг 4:

Нарезаем грибы, у меня свежие подосиновики, кусочками примерно по 1,5 см.

Шаг 5:

Добавляем грибы в чашу мультиварки.

Шаг 6:

Перемешиваем все ингредиенты в чаше мультиварки. Включаем режим "Жарка" и выбираем продукт "Мясо". Закрываем крышку мультиварки и нажимаем "Старт".

17 продуктов улучшающих работу мозга, нервной системы и памяти - включайте их в рацион

Шаг 7:

За 15 минут до окончания готовки добавляем в чашу мультиварки нарезанные свиные хрящики. Готовим до окончания режима.

Шаг 8:

По окончании жарки добавляем в чашу мультиварки 1 ч.л. соли и 1 щепотку молотого душистого перца. Все хорошенько перемешиваем.

Шаг 9:

Добавляем очищенный картофель, порезанный крупными кусками, я выбираю среднего размера картофелины и разрезаю их на 4 части.

Шаг 10:

Добавляем 1 ч.л. соли, 1 щепотку молотого душистого перца, лавровый лист и 0,5 л воды. Все перемешиваем. Включаем в мультиварке режим "Тушение", выбираем вид продукта "Мясо", устанавливаем время приготовления в "1 час" и готовим до окончания программы.