По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Картофель с зеленым луком в духовке по-французски

+ Избранные (+0)
08 Ноября 2020 15:38 336 0

Фото блюда

Картофель с зеленым луком в духовке по-французски
3
Нравится?
6 порции

Описание

Сложность: средняя

Такой картофель можно подать как самостоятельное блюдо или использовать как гарнир. Картофель благодаря нарезке получается сочный, нежный, ароматный и очень вкусный. Если вы любите картофельные гарниры, попробуйте приготовить картошку по этому рецепту, вкус вас не разочарует. Картофель с зеленым луком в духовке по-французски понравится всей семье.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
картофель картофель
1 кг
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
масло растительное масло растительное
80 мл
перец черный молотый перец черный молотый
0.3 ч.л.
соль соль
1 ч.л.

Как приготовить "Картофель с зеленым луком в духовке по-французски"

1

Картофель с зеленым луком в духовке по-французски - фото шаг 1
Подготовим продукты. Картофель и лук почистим, промоем. Картофель для приготовления желательно выбирать не очень крупный. Если вы делаете не постное блюдо, то можно использовать растопленное сливочное масло.

2

Картофель с зеленым луком в духовке по-французски - фото шаг 2
Вся прелесть этого блюда именно в нарезке, картофель нужно нарезать прозрачными слайсами. Нарезать можно ножом, овощечисткой, или на специальной терке. Форму для запекания смазываем маслом и начинаем выкладывать картофель.

3

Картофель с зеленым луком в духовке по-французски - фото шаг 3
Каждый слой картофеля будем смазывать маслом немного солить и перчить.

4

Картофель с зеленым луком в духовке по-французски - фото шаг 4
На каждый слой картофеля выкладываем измельченный зеленый лук. Лука можно взять больше, это по вкусу.

5

Картофель с зеленым луком в духовке по-французски - фото шаг 5
Заполняем форму чередуя картофель и лук, последний слой делаем из картофеля, смазываем маслом, солим и перчим.

6

Картофель с зеленым луком в духовке по-французски - фото шаг 6
Запекаем картофель в разогретой до 180-ти градусов духовке 40-45-ть минут. Готовое блюдо либо переворачиваем перед подачей на большое блюдо, либо подаем порционно просто выкладывая из формы на тарелочки.

7

Картофель с зеленым луком в духовке по-французски - фото шаг 7
Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1279 рецептов. Вот один их моих последних: Картофельный салат с щавелем, огурцами и яйцом.