Картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде

(0)

22.10.2019 20:06

891

Картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде

Нравится?

20 мин

1 порция

Если нужно быстро придумать и соответственно приготовить что-нибудь на стол, для этого отлично подойдет картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде. Ее приготовление занимает минимум времени, что очень важно, а вкус и внешний вид блюда, просто прекрасный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

картофель картофель

2 шт

творог творог

3 ст.л.

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

2 ст.л.

вода вода

0.5 стакан

перец сладкий красный перец сладкий красный

половинка

чеснок очищенный чеснок очищенный

2 зубчик

кинза сушеная кинза сушеная

щепотка

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления берем крупный картофель, очищаем его, моем, нарезаем крупными круглыми кусочками и вырезаем серединку острым ножом, делая не большие углубления. Выкладываем кусочки на сковороду с маслом.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Добавляем в картофель творог любой жирности.

Шаг 3:

Посыпаем тонко нарезанным сладким перцем.

Шаг 4:

Добавляем сверху крупно нарезанный чеснок в каждый кусочек картофеля, солим, наливаем немного воды, накрываем крышкой и тушим 15 минут до готовности на среднем огне.