Картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде
Фото блюда
![Картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде Картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a2b4979b7.jpg)
Нравится?
Если нужно быстро придумать и соответственно приготовить что-нибудь на стол, для этого отлично подойдет картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде. Ее приготовление занимает минимум времени, что очень важно, а вкус и внешний вид блюда, просто прекрасный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
картофель
картофель
2
шт
творог
творог
3
ст.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
2
ст.л.
вода
вода
0.5
стакан
перец сладкий красный
перец сладкий красный
половинка
чеснок очищенный
чеснок очищенный
2
зубчик
кинза сушеная
кинза сушеная
щепотка
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде - фото шаг 1 Картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a2b51bcec.jpg)
Шаг 1:
Для приготовления берем крупный картофель, очищаем его, моем, нарезаем крупными круглыми кусочками и вырезаем серединку острым ножом, делая не большие углубления. Выкладываем кусочки на сковороду с маслом.
![Картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде - фото шаг 2 Картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a2b52e947.jpg)
Шаг 2:
Добавляем в картофель творог любой жирности.
![Картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде - фото шаг 3 Картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a2b53f1ae.jpg)
Шаг 3:
Посыпаем тонко нарезанным сладким перцем.
![Картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде - фото шаг 4 Картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a2b54f906.jpg)
Шаг 4:
Добавляем сверху крупно нарезанный чеснок в каждый кусочек картофеля, солим, наливаем немного воды, накрываем крышкой и тушим 15 минут до готовности на среднем огне.
![Картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде - фото шаг 5 Картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a2b5634a1.jpg)
Шаг 5:
Готовое блюдо посыпаем сушеной кинзой. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Гуляш из свинины с овощами и специями.
![](/images/comment-o.png)