Картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде
Фото блюда
Нравится?
Если нужно быстро придумать и соответственно приготовить что-нибудь на стол, для этого отлично подойдет картофельная закуска с творогом и чесноком на сковороде. Ее приготовление занимает минимум времени, что очень важно, а вкус и внешний вид блюда, просто прекрасный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
картофель
картофель
2
шт
творог
творог
3
ст.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
2
ст.л.
вода
вода
0.5
стакан
перец сладкий красный
перец сладкий красный
половинка
чеснок очищенный
чеснок очищенный
2
зубчик
кинза сушеная
кинза сушеная
щепотка
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления берем крупный картофель, очищаем его, моем, нарезаем крупными круглыми кусочками и вырезаем серединку острым ножом, делая не большие углубления. Выкладываем кусочки на сковороду с маслом.
Шаг 2:
Добавляем в картофель творог любой жирности.
Шаг 3:
Посыпаем тонко нарезанным сладким перцем.
Шаг 4:
Добавляем сверху крупно нарезанный чеснок в каждый кусочек картофеля, солим, наливаем немного воды, накрываем крышкой и тушим 15 минут до готовности на среднем огне.
Шаг 5:
Готовое блюдо посыпаем сушеной кинзой. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеная свинина с кабачками и помидорами черри на сковороде.
Написать комментарий
(0)