Картофельная запеканка в форме звезды
Фото блюда

Нравится?
Картофельная запеканка в форме звезды - идеальное блюдо для детского праздника. Дети останутся в большом восторге от этой вкусной, сытной и красивой запеканки. Для приготовления блюда понадобятся сосиски, картошка и сыр. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
сосиски
сосиски
8
шт
картофель
картофель
6
шт
соль
соль
1
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
30
г
перец черный молотый
перец черный молотый
на глаз
сыр твердый
сыр твердый
70
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картошку очистить от кожуры. С сосисок снять упаковочную пленку. Подготовить яйцо, сыр твердый и зубочистки. Картошку поставить варится.

Шаг 2:
Сосиски разделить пополам.

Шаг 3:
Затем каждую половинку разрезать вдоль пополам, но не до конца.

Шаг 4:
Внизу разреза наткнуть зубочистку.

Шаг 5:
Затем края сосисок раздвинуть так, чтобы получилась буква "Л".

Шаг 6:
На противень застелить фольгу. Из сосисок собрать звезду как на фото.

Шаг 7:
Основа готова!

Шаг 8:
С готовой картошки слить воду. Добавить сливочное масло. Натолчить.

Шаг 9:
Добавить одно яйцо.

Шаг 10:
Поперчить. Перемешать.

Шаг 11:
Картофельное пюре выложить в середину каждой звездочки. Затем распределить его по всей звезде.

Шаг 12:
Сыр натереть на крупной терке. Посыпать поверх картошки.

Шаг 13:
Запекать "Звездочки" в разогретой духовке 12-15 минут при 180 градусах. Перед подачей на стол вынуть зубочистки. Приятного аппетита!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Суп с макаронами на курином бульоне.
