По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Картофельное пюре на молоке со сливочным маслом

(0)

24.12.2018 01:47

1 тыс

Картофельное пюре на молоке со сливочным маслом

Нравится?

35 мин

6 порций

Кто не любит картофельное пюре!? Очень вкусный гарнир. Сочетается со всем - и с мясом, и с рыбой, и грибами, и с лёгким салатиком из огурцов и помидор. Сегодня я поделюсь одим из рецептов приготовления картофельного пюре на молоке со сливочным маслом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

картофель картофель

1 кг

вода вода

2.5 л

соль соль

1 ч.л.

молоко 3,2% молоко 3,2%

1 стакан

масло сливочное масло сливочное

30 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Чистим картофель.

Шаг 2:

Берём кастрюлю с толстым дном. Режем в неё мелко картошку - тем самым ускоряем время приготовления пюре.

Как правильно жарить картошку секреты приготовления

Шаг 3:

Заливаем картофель водой и включаем плиту на сильный огонь. Как только вода закипит, убавляем до среднего. Снимаем пенку. Минут за пять до готовности солим.

Как варить овощи в воде

Шаг 4:

Стакан молока рекомендую разогреваеть на плите в железной посуде, а не в микроволновке. Либо заранее достать из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры.