Картофельное пюре на воде со сливочным маслом
Фото блюда
![Картофельное пюре на воде со сливочным маслом Картофельное пюре на воде со сливочным маслом](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f32a6bc9ae.jpg)
Нравится?
Бывает так - начали делать пюре, а молока дома нет. Что делать? Бежать в магазин? Не обязательно, можно приготовить картофельное пюре на воде со сливочным маслом. Которое получится не менее вкусным и воздушным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
картофель
картофель
1
кг
вода горячая
вода горячая
1.5
стакан
вода
вода
на глаз
масло сливочное
масло сливочное
60
г
Пошаговое приготовление
![Картофельное пюре на воде со сливочным маслом - фото шаг 1 Картофельное пюре на воде со сливочным маслом - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f32a771cf1.jpg)
Шаг 1:
Чистим картофель.
![Картофельное пюре на воде со сливочным маслом - фото шаг 2 Картофельное пюре на воде со сливочным маслом - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f32a785331.jpg)
Шаг 2:
Пюре варить лучше в кастрюле с толстым дном. Наливаем воды, чтобы закрыло картошку. Варим на умеренном огне до готовности. Солим в самом конце.
![Картофельное пюре на воде со сливочным маслом - фото шаг 3 Картофельное пюре на воде со сливочным маслом - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f32a79e103.jpg)
Шаг 3:
Воду, в которой варится картофель сливаем, в ней нет ничего хорошего. Толкушкой разминаем картошку. Добавляем сливочное масло (я выбираю сладко-сливочное).
![Картофельное пюре на воде со сливочным маслом - фото шаг 4 Картофельное пюре на воде со сливочным маслом - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f32a7ae0cd.jpg)
Шаг 4:
Добавляем отдельно вскипевшую воду (например в чайнике). И хорошо взбиваем толкушкой.
![Картофельное пюре на воде со сливочным маслом - фото шаг 5 Картофельное пюре на воде со сливочным маслом - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f32a7bf8bd.jpg)
Шаг 5:
Подаём порционно к основному блюду или с овощами.
У olga-vasilevna есть еще 428
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом.
![](/images/comment-o.png)