Картофельное пюре на сливках, молоке со сливочным маслом
Фото блюда

Нравится?
Картофельное пюре является для многих любимым гарниром. Готовят его тоже по-разному. Я люблю готовить картофельное пюре на сливках, молоке со сливочным маслом. Пюре получается со сливочным вкусом и очень нежным. Особенно оно должно понравиться вашим деткам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
картофель
картофель
6
шт
соль
соль
по вкусу
молоко 3,2%
молоко 3,2%
100
мл
сливки 10-20%
сливки 10-20%
50
мл
масло сливочное
масло сливочное
50
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Вскипятить в кастрюле воду и выложить очищенный картофель. Посолить по вкусу и сварить до готовности.

Шаг 2:
Слить картофельный отвар, растолочь толкушкой и добавить сливочное масло.

Шаг 3:
Когда масло растает добавить молоко и сливки, перемешать.

Шаг 4:
Взбивать венчиком в течение 2-3 минут.

Шаг 5:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Плов с куриной грудкой и курагой.
