По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Картофельное рагу с сосисками

(1)

13.11.2018 14:21

2 тыс

Нравится?

1 ч

6 порций

Картофельное рагу с сосисками - очень вкусное и бюджетное блюдо. Продукты для приготовления такого обеда найдутся в каждом холодильнике. Активного времени для приготовления потребуется очень мало. А пока тушится картофельное рагу, можно занятся своими делами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

картофель картофель

0.6 кг

сосиски сосиски

5 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

морковь крупная морковь крупная

1 шт

соль соль

по вкусу

лист лавровый лист лавровый

по вкусу

перец черный перец черный

по вкусу

масло сливочное масло сливочное

100 г

паста томатная паста томатная

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картофель очистить, промыть и нарезать крупными кусочками. Переложить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она слегка покрывала картофель. Варить до готовности.

Как очистить кастрюлю от накипи

Шаг 2:

На сковороде растопить сливочное масло. И обжарить нарезанный кубиками лук, нарезанную тонкой соломкой морковь и нарезанные кусочками сосиски. Все хорошенько перемешать и поджарить.