Картофельные гнезда с начинкой на сковороде
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Kitty
Картофельные гнезда с начинкой на сковороде - это вкусное второе блюдо на обед или ужин для всей семьи. Начинку можно подобрать любую. Мне нравится сочетание колбасы или сосисок с сыром, овощами и зеленью. Гарнира к этому блюду не нужно, так как в составе есть картофельная лепешка. Советую попробовать! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
картофель вареный
картофель вареный
8
шт
масло растительное
масло растительное
для жарки
майонез
майонез
по вкусу
сосиски
сосиски
6
шт
сыр
сыр
150
г
перец сладкий зеленый
перец сладкий зеленый
1
шт
зелень
зелень
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Вареный картофель растолочь вилкой
Шаг 2:
Сформировать небольшие картофельные лепешки-гнезда и выложить на сковороду с разогретым растительным маслом
Шаг 3:
Капнуть немного майонеза на каждую порцию картофеля
Шаг 4:
Сверху выложить сосиски, нарезанные кружочками
Шаг 5:
Сыр натереть на мелкой тёрке
Шаг 6:
Зелень петрушки мелко нарезать
Шаг 7:
Зелёный сладкий перец нарезать кубиками
Шаг 8:
Посыпать картофельные гнезда сыром, поставить на огонь до расплавления сыра
Шаг 9:
Добавить к сыру зелёный перец
Шаг 10:
Посыпать всё петрушкой и поставить на огонь на пару минут под крышку
Шаг 11:
Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Вкусный лёгкий суп с куриным фаршем, чечевицей и консервированным горошком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)