Картофельный рулет с курицей, помидором и творожным сыром

Шаг 1:

Подготовить все необходимые ингредиенты. Овощи хорошо помыть.

Овощи для салата: правила подготовки

Шаг 2:

Куриное филе, помидоры и лук нарезать. Сыр натереть на мелкой тёрке.

Как вкусно пожарить куриную печень с луком

Шаг 3:

На хорошо разогретой сковороде обжарить лук.

Шаг 4:

К луку добавить помидоры. Обжарить до испарения жидкости.

Шаг 5:

В сковороду выложить куриное филе. Обжарить 20-ть минут. Добавить соль и перец.

Шаг 6:

Противень застелить пергаментной бумагой и выложить часть тертого сыра.

Шаг 7:

Картофель очистить и порезать на тонкие пластинки. Желательно брать картофель среднего размера.

Шаг 8:

Выложить картофель на сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Сверху посыпать ещё тонким слоем сыра.

Шаг 9:

В предварительно разогретую духовку поставить противень на 30 минут, запекать при температуре 180 градусов. Готовить картошку до мягкости, но чтоб не пригорела.

Шаг 10:

В отдельной ёмкости смешать творожный сыр и зелень. Хорошо перемешать.

Шаг 11:

Достать противень с картошкой. Сыр вместе с зеленью распределить по картофелю (при помощи ложки).

Шаг 12:

Сверху распределить курино-овощную начинку.

Шаг 13:

Посыпать оставшимся тертым сыром.

Шаг 14:

Далее все свернуть в рулет.

Шаг 15:

Готовый рулет посыпать сыром и поставить в духовку на 15 минут при температуре 150 градусов.

Шаг 16:

Готово. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Приятного аппетита!

Нямкин в 👉 Телеграм

У 8554 есть еще 58 рецептов. Посмотрите так же: Картофельные драники с кабачком.

Написать комментарий (0)