Рулет картофельный с овощами
Фото блюда
Нравится?
Каждая хозяйка умеет готовить картофельное пюре. Чтобы разнообразить это блюдо, предлагаю добавить жареные овощи и завернуть в рулет. Запечь в духовке. Все очень просто и получается вкусно. Подаем горячим. Овощи для начинки выбирайте по вашему желанию. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
5
шт
молоко 3,2%
молоко 3,2%
стакан
соль
соль
по вкусу
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
кабачки
кабачки
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель промыть, очистить и отварить в течение 30 минут.
Шаг 2:
Готовый картофель измельчить до состояния пюре, добавим молоко, соль, перемешаем.
Шаг 3:
Разложим пищевую пленку на столе, на ней распределим пюре в виде прямоугольника.
Шаг 4:
Выложим на середину обжаренные кабачки.
Шаг 5:
Добавим обжаренный лук.
Шаг 6:
Аккуратно скрутим в рулет. Смажем яйцом и добавим специи. Разогреваем духовку до 180 градусов, запекаем 20-25 минут.
Шаг 7:
Вынимаем рулет и подаем горячим. Приятного аппетита!
У miranda есть еще 109
рецептов.
Посмотрите так же: Гороховый суп-пюре на курином бульоне, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)