По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рулет картофельный с овощами

(0)
06.04.2019 12:40 1 тыс 0

Фото блюда

Рулет картофельный с овощами
2
Нравится?
1 ч
4 порции

Каждая хозяйка умеет готовить картофельное пюре. Чтобы разнообразить это блюдо, предлагаю добавить жареные овощи и завернуть в рулет. Запечь в духовке. Все очень просто и получается вкусно. Подаем горячим. Овощи для начинки выбирайте по вашему желанию. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
5 шт
молоко 3,2% молоко 3,2%
стакан
соль соль
по вкусу
яйца куриные яйца куриные
1 шт
кабачки кабачки
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
специи специи
по вкусу

Пошаговое приготовление

Рулет картофельный с овощами - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель промыть, очистить и отварить в течение 30 минут.
Рулет картофельный с овощами - фото шаг 2

Шаг 2:

Готовый картофель измельчить до состояния пюре, добавим молоко, соль, перемешаем.
Рулет картофельный с овощами - фото шаг 3

Шаг 3:

Разложим пищевую пленку на столе, на ней распределим пюре в виде прямоугольника.
Рулет картофельный с овощами - фото шаг 4

Шаг 4:

Выложим на середину обжаренные кабачки.
Рулет картофельный с овощами - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавим обжаренный лук.
Рулет картофельный с овощами - фото шаг 6

Шаг 6:

Аккуратно скрутим в рулет. Смажем яйцом и добавим специи. Разогреваем духовку до 180 градусов, запекаем 20-25 минут.
Рулет картофельный с овощами - фото шаг 7

Шаг 7:

Вынимаем рулет и подаем горячим. Приятного аппетита!
У miranda есть еще 109 рецептов. Посмотрите так же: Гороховый суп-пюре на курином бульоне, который приготовил автор.