Картофельный суп с курицей
911 Фото блюда
0
Нравится?
Nadin
Добрый день! Картофельный суп с курицей это легкий, но сытный суп. Приготовить такой суп не составит труда даже подростку. Густоту супа можно регулировать по вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
курица
курица
500
г
картофель
картофель
на глаз
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
1
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
вода
вода
3
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления супа можно взять любую часть курицы. Но опытные хозяйки варят суп из крыльев и спинки. Мясо залейте водой и поставьте на огонь.
Шаг 2:
После того как мясо станет мягким достаньте его из бульона. А в суп добавьте порезанную кубиками картошку. Чем больше картошки, тем гуще будет суп.
Шаг 3:
Лук порежьте полукольцами и выложите в суп.
Шаг 4:
Суп посолите, можно ароматной солью, и бросьте лавровый лист. Варите суп до мягкости картошки.
Шаг 5:
Мясо отделите от косточек и добавьте в суп.
Шаг 6:
Луковые перышки порежьте, переложите в суп и отключите газ
Шаг 7:
Ароматный картофельный суп готов.
Шаг 8:
В картофельный суп можно добавить, по желанию, сметану, майонез или поперчить.
У nadin есть еще 1750
рецептов.
Посмотрите так же: Творожные оладьи с яблоками и манкой на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)