По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Борщ с готовой заправкой на скорую руку

(8)
06.01.2019 13:56 17 тыс 0

Фото блюда

Борщ с готовой заправкой на скорую руку
13
Нравится?
40 мин
6 порций

Борщ - любимое блюдо во многих российских семьях. Но его приготовление занимает столько времени, что иногда просто "неохота возиться" с ним. Предлагаю рецепт моего фирменного борща - Борща на скорую руку. Готовится недолго, получается вкусно и съедается быстро. Давайте готовить?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
курица курица
1 шт
картофель картофель
3 шт
капуста квашеная капуста квашеная
200 г
заправка для борща магги заправка для борща магги
1 шт

Пошаговое приготовление

Борщ с готовой заправкой на скорую руку - фото шаг 1

Шаг 1:

Курицу разрезать на части. Поставить на плиту кастрюлю с холодной водой, довести до кипения и выложить в нее куски курицы. Сварить мясо и вынуть его из бульона
Борщ с готовой заправкой на скорую руку - фото шаг 2

Шаг 2:

Пока варится курица, очистить от кожуры картофель и нарезать мелкими кусочками
Борщ с готовой заправкой на скорую руку - фото шаг 3

Шаг 3:

Приготовить квашеную капусту (я не промываю капусту)
Борщ с готовой заправкой на скорую руку - фото шаг 4

Шаг 4:

Бульон процедить через сито
Борщ с готовой заправкой на скорую руку - фото шаг 5

Шаг 5:

Мясо очистить от костей и нарезать кусками среднего размера
Борщ с готовой заправкой на скорую руку - фото шаг 6

Шаг 6:

Ставим кастрюлю на плиту, доводим процеженный бульон до кипения и добавляем в него капусту
Борщ с готовой заправкой на скорую руку - фото шаг 7

Шаг 7:

Как только бульон с капустой закипел - добавляем в него порезанную картошку, доводим до кипения и варим около 7-10 минут
Борщ с готовой заправкой на скорую руку - фото шаг 8

Шаг 8:

Для приготовления борща берем готовую заправку, которая содержит в себе свеклу, морковь, лук и томатную пасту
Борщ с готовой заправкой на скорую руку - фото шаг 9

Шаг 9:

В кипящий борщ добавляем заправку, доводим до кипения и варим еще около 5-7 минут. Затем выключаем и оставляем на плите, чтобы борщ "дошел"
Борщ с готовой заправкой на скорую руку - фото шаг 10

Шаг 10:

Готовый борщ накладываем в супные тарелки, добавляем сметану и подаем на стол. Приятного аппетита!!!
У iran есть еще 310 рецептов. Посмотрите так же: Курица на пару с булгуром, который приготовил автор.