Борщ с готовой заправкой на скорую руку
Фото блюда
Нравится?
Борщ - любимое блюдо во многих российских семьях. Но его приготовление занимает столько времени, что иногда просто "неохота возиться" с ним. Предлагаю рецепт моего фирменного борща - Борща на скорую руку. Готовится недолго, получается вкусно и съедается быстро. Давайте готовить?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
курица
курица
1
шт
картофель
картофель
3
шт
капуста квашеная
капуста квашеная
200
г
заправка для борща магги
заправка для борща магги
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Курицу разрезать на части. Поставить на плиту кастрюлю с холодной водой, довести до кипения и выложить в нее куски курицы. Сварить мясо и вынуть его из бульона
Шаг 2:
Пока варится курица, очистить от кожуры картофель и нарезать мелкими кусочками
Шаг 3:
Приготовить квашеную капусту (я не промываю капусту)
Шаг 4:
Бульон процедить через сито
Шаг 5:
Мясо очистить от костей и нарезать кусками среднего размера
Шаг 6:
Ставим кастрюлю на плиту, доводим процеженный бульон до кипения и добавляем в него капусту
Шаг 7:
Как только бульон с капустой закипел - добавляем в него порезанную картошку, доводим до кипения и варим около 7-10 минут
Шаг 8:
Для приготовления борща берем готовую заправку, которая содержит в себе свеклу, морковь, лук и томатную пасту
Шаг 9:
В кипящий борщ добавляем заправку, доводим до кипения и варим еще около 5-7 минут. Затем выключаем и оставляем на плите, чтобы борщ "дошел"
Шаг 10:
Готовый борщ накладываем в супные тарелки, добавляем сметану и подаем на стол. Приятного аппетита!!!
У iran есть еще 310
рецептов.
Посмотрите так же: Острые куриные голени с резаной фасолью в мультиварке.
Написать комментарий
(0)