По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Картошка под горчично-соевым соусом в духовке

(0)

14.02.2023 20:40

896

Картошка под горчично-соевым соусом в духовке

Нравится?

1 ч

1 порция

Запеченная картошка - это просто и вкусно. А если картошку запечь под каким-нибудь соусом - получится еще вкуснее. Предлагаю сделать соус из зернистой горчицы, растительного масла и соевого соуса. Картошку под горчично-соевым соусом в духовке можно подать в виде гарнира к чему-нибудь мясному или съесть просто так. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

картофель картофель

4 шт

соус соевый темный соус соевый темный

4 ст.л.

горчица с зернами горчица с зернами

2 ст.л.

перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый

2 щепотка

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Очистите картофель.

Шаг 2:

Смешайте в мисочке соевый соус, растительное масло (1 ст.л.) и зернистую горчицу.

Шаг 3:

Разрежьте картошку вдоль на две части. Вылейте соус в миску с картошкой. Перемешайте, чтобы картофель был со всех сторон покрыт соусом. Солить не надо, соли достаточно в соевом соусе. Можно оставить на 10-15 минут.

Можно ли оставить тесто в холодильнике на ночь

Шаг 4:

В сковороду или форму для запекания налейте растительное масло (1 ст.л.) и положите картошку срезом вверх. На картошку вылейте соус.

Шаг 5:

Закройте форму фольгой и поставьте в предварительно разогретую до 190С духовку. Через 13-15 минут снимите фольгу и допекайте картошку до готовности. На это понадобится примерно полчаса.