Картошка с индейкой в сливках
9 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Нина Сергеева
Картошка с индейкой в сливках готовится в кастрюле на газовой плите. Овощ хорошо сочетается с мясом индейки, это блюдо можно готовить для обеда. Картошка получается ароматной и мягкой. Так же можно добавлять к продуктам сушеный барбарис или специальные приправы. Жирность сливок выбирается на личный вкус, лучше взять качественный домашний продукт. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
350
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
грудка индейки
грудка индейки
180
г
сливки
сливки
3
ст.л.
вода
вода
0.5
стакан
барбарис
барбарис
5
шт
соль
соль
по вкусу
приправа
приправа
по вкусу
лук зеленый
лук зеленый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Очищаем от шкурки картошку, промываем водой. Крупно режем корнеплод, высыпаем в кастрюлю.
Шаг 2:
Очищаем луковицу, нарезаем средними кусочками.
Шаг 3:
Филе грудки индейки промываем водой, режем крупными кусочками.
Шаг 4:
К картошке высыпаем порезанное мясо и лук, перемешиваем.
Шаг 5:
Теперь наливаем воду и сливки, размешиваем.
Шаг 6:
Добавляем сушеный барбарис, соль и приправу. Перемешиваем, готовим под крышкой примерно 25-30 минут на слабом огне.
Шаг 7:
Картофель с индейкой подаем в горячем виде и посыпаем зеленым луком. С такой ароматной картошкой хорошо сочетаются соленые огурчики. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Творожное печенье с кокосовой стружкой, маком и повидлом в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)