Картошка с индейкой в сливках
9 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Нина Сергеева
О рецепте
Сложность:
средняя
Картошка с индейкой в сливках готовится в кастрюле на газовой плите. Овощ хорошо сочетается с мясом индейки, это блюдо можно готовить для обеда. Картошка получается ароматной и мягкой. Так же можно добавлять к продуктам сушеный барбарис или специальные приправы. Жирность сливок выбирается на личный вкус, лучше взять качественный домашний продукт.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
350
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
грудка индейки
грудка индейки
180
г
сливки
сливки
3
ст.л.
вода
вода
0.5
стакан
барбарис
барбарис
5
шт
соль
соль
по вкусу
приправа
приправа
по вкусу
лук зеленый
лук зеленый
по вкусу
Как приготовить
1
Очищаем от шкурки картошку, промываем водой. Крупно режем корнеплод, высыпаем в кастрюлю.
2
Очищаем луковицу, нарезаем средними кусочками.
3
Филе грудки индейки промываем водой, режем крупными кусочками.
4
К картошке высыпаем порезанное мясо и лук, перемешиваем.
5
Теперь наливаем воду и сливки, размешиваем.
6
Добавляем сушеный барбарис, соль и приправу. Перемешиваем, готовим под крышкой примерно 25-30 минут на слабом огне.
7
Картофель с индейкой подаем в горячем виде и посыпаем зеленым луком. С такой ароматной картошкой хорошо сочетаются соленые огурчики. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1248
рецептов.
Вот один их моих последних: Варенье из кабачков с апельсином на зиму.
Написать комментарий
(0)