Картошка с мясом в горшочке
889 Фото блюда
2
Нравится?
Ирина
Быстрый и вкусный ужин из картофеля с мясом можно приготовить в горшочках. Аппетитное угощение понравится всем, без сомнения. Кусочки мяса будут идеально сочетаться с грибами и солеными огурцами. Получится просто бесподобное блюдо! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
свинина
свинина
450
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
грибы
грибы
100
г
огурцы соленые
огурцы соленые
2
шт
картофель
картофель
800
г
рассол огуречный
рассол огуречный
250
г
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
сметана
сметана
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свинину нужно порезать на небольшие кусочки. Обжарить свинину на растительном масле до румяности.
Шаг 2:
Лук порезать тонкими полукольцами. Разложить лук и консервированные грибы по горшочкам.
Шаг 3:
Морковь порезать кубиками, разложить по горшкам.
Шаг 4:
Картофель порезать полосками. Разложить часть картофеля по емкостям.
Шаг 5:
Кусочки мяса распределить по горшочкам.
Шаг 6:
Соленый огурец порезать кубиками. Разложить по горшочкам.
Шаг 7:
Оставшийся картофель выложить в горшочки.
Шаг 8:
В огуречный рассол добавить немного соли и специи. Хорошо перемешать все. Залить рассолом содержимое горшочков.
Шаг 9:
Сверху смазать сверху сметаной. Запечь все в духовке при 190 градусах. Время запекания – 1 час.
Шаг 10:
Картофель с мясом подать на стол. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Тарталетки с чесночными стрелками , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)