Картошка запеченная с фаршем под сыром в духовке
Фото блюда
Нравится?
Картошка запеченная с фаршем под сыром в духовке - это блюдо которое любят все, а готовится оно просто, из-за того что основное время блюдо готовится в духовке и не требует внимания к себе. Фарш для этого рецепта можно использовать любой, так же как и сыр, подойдет любой твердый. Это беспроигрышный вариант для любого обеда или ужина. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
картофель
картофель
1.5
кг
лук репчатый
лук репчатый
2
головка
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
700
г
майонез
майонез
3
ст.л.
сыр твердый
сыр твердый
80
г
соль
соль
1
ст.л.
специи
специи
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель и лук почистить и помыть.
Шаг 2:
Подготовить фарш. При необходимости разморозить.
Шаг 3:
Картофель порезать на ломтики одинаковой толщины.
Шаг 4:
Противень застелить пергаментом. Я использую силиконизированый пергамент, его маслом не смазываю. На пергамент выложить ломтики картофеля, половину картофеля оставляем на верхний слой. Посолить его и посыпать любыми любимыми вашими специями.
Шаг 5:
Далее на картофель выложить тонким слоем фарш. Посолить его.
Шаг 6:
Далее выкладываем лук порезанный тонкими полукольцами.
Шаг 7:
Сверху накрываем все еще одним слоем картофеля.
Шаг 8:
Смазываем картофель майонезом и по желанию солим и посыпаем специями.
Шаг 9:
Сыр натираем на крупной терке.
Шаг 10:
Посыпаем блюдо сыром сверху и отправляем противень в духовку разогретую до 180 градусов. Запекаем блюдо 50 минут.
Шаг 11:
Картошка запеченная с фаршем под сыром в духовке готова.
Шаг 12:
Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Густой йогурт из кокосового молока в домашних условиях , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)