Картошка запеченная с фаршем под сыром в духовке
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Картошка запеченная с фаршем под сыром в духовке - это блюдо которое любят все, а готовится оно просто, из-за того что основное время блюдо готовится в духовке и не требует внимания к себе. Фарш для этого рецепта можно использовать любой, так же как и сыр, подойдет любой твердый. Это беспроигрышный вариант для любого обеда или ужина.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
картофель
картофель
1.5
кг
лук репчатый
лук репчатый
2
головка
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
700
г
майонез
майонез
3
ст.л.
сыр твердый
сыр твердый
80
г
соль
соль
1
ст.л.
специи
специи
1
ч.л.
Как приготовить
1

Картофель и лук почистить и помыть.
2

Подготовить фарш. При необходимости разморозить.
3

Картофель порезать на ломтики одинаковой толщины.
4

Противень застелить пергаментом. Я использую силиконизированый пергамент, его маслом не смазываю. На пергамент выложить ломтики картофеля, половину картофеля оставляем на верхний слой. Посолить его и посыпать любыми любимыми вашими специями.
5

Далее на картофель выложить тонким слоем фарш. Посолить его.
6

Далее выкладываем лук порезанный тонкими полукольцами.
7

Сверху накрываем все еще одним слоем картофеля.
8

Смазываем картофель майонезом и по желанию солим и посыпаем специями.
9

Сыр натираем на крупной терке.
10

Посыпаем блюдо сыром сверху и отправляем противень в духовку разогретую до 180 градусов. Запекаем блюдо 50 минут.
11

Картошка запеченная с фаршем под сыром в духовке готова.
12

Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 964
рецепта.
Вот один их моих последних: Шоколадные Кето кексы в микроволновке в формочках.
