Картошка с курицей в сметане в микроволновке
Фото блюда

Нравится?
Иногда возникает вопрос - что приготовить на ужин, но без заморочек. На выход приходит микроволновая печь, которая есть практически в каждом доме. Картошка с курицей в сметане в микроволновке получается изумительно вкусной и не требует много времени на приготовление. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
картофель
картофель
1
кг
филе куриное
филе куриное
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
сметана
сметана
250
мл
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
3
щепотка
паприка хлопья
паприка хлопья
15
г
сыр
сыр
50
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картошку можно использовать как старую, так и молодую. Моем картошку и чистим. Так как у меня картошка молодая, я её не чищу.

Шаг 2:
Нарезаем клубни картофеля средними кусками.

Шаг 3:
Куриное филе промываем холодной проточной водой.

Шаг 4:
Нарезаем филе также, как и картошку.

Шаг 5:
Лук репчатый очищаем и произвольно нарезаем.

Шаг 6:
В форму для микроволновки одним слоем выкладываем картошку.

Шаг 7:
Сверху равномерно выкладываем курицу и лук.

Шаг 8:
Для заливки соединяем сметану, перец, паприку хлопьями, соль и перемешиваем.

Шаг 9:
Заливаем сметанной заливкой картошку с курицей.

Шаг 10:
Посыпаем всё тёртым сыром, сыр выбираем на свое усмотрение.

Шаг 11:
Отправляем запекаться наше блюдо в микроволновку в обычном режиме свч при мощности 750-800 Вт на 20 минут.

Шаг 12:
Готовое блюдо должно ещё выстояться после приготовления в микроволновке 10 минут.

Шаг 13:
Картошку с курицей в сметане раскладываем в тарелочки и украшаем зелёным луком, например.

Шаг 14:
Подавать лучше в горячем виде с овощами и зеленью. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Курица по-тайски с овощами на сковороде.
