Картошка жареная на сале с кукурузой
Фото блюда
Нравится?
Жареная картошка - очень широко распространенное блюдо в нашей и не только стране. Сегодня я расскажу как вкусно, с разнообразием приготовить это простое блюдо. Я подробно расскажу как приготовить не просто жареную картошку, а картошку жареную на сале с кукурузой. :)) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
картофель
картофель
800
г
сало
сало
200
г
соль
соль
по вкусу
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
50
мл
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
1
банка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ставим сковороду на огонь. Выкладываем ровным слоем порезанное сало. Сало не свежее, а соленое.
Шаг 2:
Затем доливаем подсолнечное масло. Жарим на среднем огне помешивая пару минут, пока сало не станет прозрачным.
Шаг 3:
Теперь можно выкладывать картофель. Картофель предварительно почистить и порезать тонкими ломтиками. Жарим картофель при открытой крышке на среднем огне периодически перемешивая 10 минут.
Шаг 4:
Затем выкладываем кукурузу и мелко порезанный лук. Солим.
Шаг 5:
Перемешиваем и жарим еще 5 минут. Готовность проверяем ножом. Если при надавливании на картофель он легко ломается, значит картофель готов.
Шаг 6:
Картошечка готова, приятного аппетита!
У nadya есть еще 202
рецепта.
Посмотрите так же: Домашняя уха из головы толстолобика с лимоном.
Написать комментарий
(0)