По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Каша из булгура с карамелизованными яблоками на воде

(0)
06.10.2021 18:20 596 0

Фото блюда

Каша из булгура с карамелизованными яблоками на воде
5
Нравится?
40 мин
1 порция

Есть кашу на завтрак - это полезная привычка. А чтобы каша не надоела, нужно как-то ее разнообразить, например, приготовить с карамелизованными яблоками. С такими яблоками можно сварить кашу из риса, овсянки, пшена. Сегодня готовим кашу из булгура с карамелизованными яблоками на воде. Каша получается вкусная и сытная Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
булгур булгур
1 стакан
вода вода
2 стакан
яблоки яблоки
5 шт
масло сливочное масло сливочное
2 ст.л.
сахар сахар
1 ст.л.
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Каша из булгура с карамелизованными яблоками на воде - фото шаг 1

Шаг 1:

Яблоки вымойте, нарежьте кубиком. предварительно вырезав семенную камеру. У меня маленькие яблоки, если яблоки крупные, то будет достаточно 1-2 штук.
Каша из булгура с карамелизованными яблоками на воде - фото шаг 2

Шаг 2:

Растопите сливочное масло в глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном.
Каша из булгура с карамелизованными яблоками на воде - фото шаг 3

Шаг 3:

Отправьте в кастрюлю нарезанные яблоки.
Каша из булгура с карамелизованными яблоками на воде - фото шаг 4

Шаг 4:

Обжаривайте яблоки на сильном огне в течение 5-7 минут. Добавьте сахар. Перемешайте и продолжайте обжаривать яблоки с сахаром.
Каша из булгура с карамелизованными яблоками на воде - фото шаг 5

Шаг 5:

Булгур промойте, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Каша из булгура с карамелизованными яблоками на воде - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавьте булгур к яблокам.
Каша из булгура с карамелизованными яблоками на воде - фото шаг 7

Шаг 7:

Перемешайте и обжаривайте еще в течение 4-5 минут.
Каша из булгура с карамелизованными яблоками на воде - фото шаг 8

Шаг 8:

Влейте горячую воду, посолите, закройте крышкой кастрюлю, доведите до кипения. сделайте огонь минимальным.
Каша из булгура с карамелизованными яблоками на воде - фото шаг 9

Шаг 9:

Варите кашу после закипания 15-20 минут. Вода должна полностью впитаться в крупу.
Каша из булгура с карамелизованными яблоками на воде - фото шаг 10

Шаг 10:

Кашу из булгура с яблоками подавайте сразу, пока она горячая, добавив кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм