По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кексики с тыквой

(0)
20.11.2019 20:04 789 0

Фото блюда

Кексики с тыквой
0
Нравится?
40 мин
12 порций

Кексики с тыквой - очень вкусные, сытные и ароматные. Начинка из тыквы получается сочной и придает особенный, неповторимый вкус. Они прекрасно подходят к чашечке чая или кофе, для теплого вечера в кругу семьи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
мука мука
2 стакан
яйца куриные яйца куриные
2 шт
кефир 3,2% кефир 3,2%
1 стакан
песок сахарный песок сахарный
1 стакан
масло сливочное масло сливочное
200 г
сода сода
1 ч.л.
ванилин ванилин
1 упаковка
орехи грецкие рубленые орехи грецкие рубленые
3 ст.л.
тыква тыква
200 г

Пошаговое приготовление

Кексики с тыквой - фото шаг 1

Шаг 1:

Яйца вбиваем в глубокую емкость, добавляем сахар и взбиваем миксером.
Кексики с тыквой - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем кефир, мягкое сливочное масло.
Кексики с тыквой - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем просеянную муку. Перемешиваем.
Кексики с тыквой - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем соду гашеную уксусом, ванилин и орехи. Перемешиваем.
Кексики с тыквой - фото шаг 5

Шаг 5:

Тыкву очищаем и трем на крупной терке, пересыпаем слегка сахаром, даем постоять. Как появится сок, тыкву отжимаем.
Кексики с тыквой - фото шаг 6

Шаг 6:

Формочки наполняем на половину.
Кексики с тыквой - фото шаг 7

Шаг 7:

Раскладываем тыкву.
Кексики с тыквой - фото шаг 8

Шаг 8:

Сверху выкладываем оставшееся тесто.
Кексики с тыквой - фото шаг 9

Шаг 9:

Ставим в духовку разогретую до 250 градусов на 20-25 минут.
Кексики с тыквой - фото шаг 10

Шаг 10:

Кексики вынимаем из форм и даем остыть. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621 рецепт. Посмотрите так же: Тушеные сердечки с овощами в томатной подливе, который приготовил автор.