По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кето крекеры из миндальной муки и сыра

(4)
31.07.2021 11:59 7 тыс 0

Фото блюда

Кето крекеры из миндальной муки и сыра
6
Нравится?
40 мин
4 порции

Похрустеть вкусным печеньем любят наверно все, теперь и у сторонников кето и низкоуглеводнгой диеты есть такая возможность. Кето крекеры из миндальной муки и сыра это очень вкусно и сырно. Всего лишь два основных ингредиента, а какая вкуснятина получается. Люди с сахарным диабетом тоже оценят эту выпечку по достоинству, ведь эти крекеры не повлияют на глюкозу в крови. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
сыр сыр
100 г
мука миндальная мука миндальная
100 г
белки яичные белки яичные
1 шт
кунжут кунжут
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Кето крекеры из миндальной муки и сыра  - фото шаг 2

Шаг 2:

Отмеряем нужное количество миндальной муки.
Кето крекеры из миндальной муки и сыра  - фото шаг 3

Шаг 3:

К миндальной муке добавляем тертый сыр.
Кето крекеры из миндальной муки и сыра  - фото шаг 4

Шаг 4:

Все перемешиваем и добавляем белок одного яйца. Перемешиваем при этом сразу образуется ком теста.
Кето крекеры из миндальной муки и сыра  - фото шаг 5

Шаг 5:

Тесто выкладываем на пергамент и прижимаем его, накрываем вторым листом пергамента поверх него и раскатываем тесто скалкой.
Кето крекеры из миндальной муки и сыра  - фото шаг 6

Шаг 6:

Должен получится пласт теста толщиной примерно 2-3 мм.
Кето крекеры из миндальной муки и сыра  - фото шаг 7

Шаг 7:

Ножом режем тесто на любые фигуры, у меня это квадраты.
Кето крекеры из миндальной муки и сыра  - фото шаг 8

Шаг 8:

Раскладываем крекеры на расстоянии друг от друга и пергамент переносим на противень.
Кето крекеры из миндальной муки и сыра  - фото шаг 9

Шаг 9:

Посыпаем крекеры кунжутом. Запекаем их в духовке 20 минут при 180 градусах.
Кето крекеры из миндальной муки и сыра  - фото шаг 10

Шаг 10:

Кето крекеры из миндальной муки и сыра готовы.
Кето крекеры из миндальной муки и сыра  - фото шаг 11

Шаг 11:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Диетические крекеры из овсянки и семян в духовке .