Килька с лимонным соком и морковью в томате
Фото блюда

Нравится?
Лимон принято добавлять в рыбные блюда, в том числе его можно использовать при приготовлении кильки. Благодаря лимону, мелкая рыба получается с приятной кислинкой и хорошо сохраняет форму в готовом виде, не распадаясь. Килька с лимонным соком и морковью в томате, очень вкусное, а также простое и быстрое в приготовлении блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
килька
килька
1.5
кг
морковь
морковь
2
шт
масло растительное
масло растительное
5
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
по вкусу
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
паста томатная
паста томатная
4
ст.л.
сок лимонный
сок лимонный
5
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Нашинкованный репчатый лук вместе с тертой морковью слегка обжариваем на сковороде с маслом.

Шаг 2:
Затем добавляем томатную пасту и лавровый лист.

Шаг 3:
Сверху выкладываем предварительно вымытую кильку, солим по вкусу, хорошо размешиваем и тушим 35 минут в томате

Шаг 4:
Затем через 35 минут поливаем готовую кильку лимонным соком и даем настояться.

Шаг 5:
Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале.
