По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Клафути с вишней по-французски на десерт

+ Избранные (+0)
26 Декабря 2020 18:55 195 0

Фото блюда

Клафути с вишней по-французски на десерт
6
Нравится?
4 порции
50м

Описание

Сложность: средняя

Клафути - это французский десерт с вишней. По вкусу чем-то напоминает запеканку, а также пирог. На вид это открытый ягодный пирог. Готовить такой десерт проще простого, личного времени на приготовление уйдёт максимум 10 минут, остальное сделает духовка. Клафути с вишней по-французски на десерт легко приготовить "когда гости на пороге".

Аватар пользователя irinka13
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
мука мука
100 г
сахар сахар
100 г
сахар ванильный сахар ванильный
10 г
соль соль
1 щепотка
молоко молоко
200 мл
масло сливочное масло сливочное
30 г
яйца куриные яйца куриные
4 шт
пудра сахарная пудра сахарная
1 ст.л.

Как приготовить "Клафути с вишней по-французски на десерт"

1

Клафути с вишней по-французски на десерт - фото шаг 1
В миске соединяем муку, сахар, соль, ванильный сахар.

2

Клафути с вишней по-французски на десерт - фото шаг 2
Вливаем тёплое молоко и перемешиваем венчиком.

3

Клафути с вишней по-французски на десерт - фото шаг 3
Добавляем растопленное масло и перемешиваем.

4

Клафути с вишней по-французски на десерт - фото шаг 4
Вбиваем по одному яйца и перемешиваем.

5

Клафути с вишней по-французски на десерт - фото шаг 5
Тесто получается жидкое и однородное, похоже на блинное.

6

Клафути с вишней по-французски на десерт - фото шаг 6
В форму, смазанную маслом, выкладываем вишню без косточек (у меня замороженная).

7

Клафути с вишней по-французски на десерт - фото шаг 7
Аккуратно заливаем жидким тестом, чтоб ягодки равномерно лежали.

8

Клафути с вишней по-французски на десерт - фото шаг 8
Выпекаем клафути при 180 градусах 40 минут.

9

Клафути с вишней по-французски на десерт - фото шаг 9
Готовый пирог остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

10

Клафути с вишней по-французски на десерт - фото шаг 10
Нарезаем клафути на порционные кусочки.

11

Клафути с вишней по-французски на десерт - фото шаг 11
Десерт с вишней получается очень нежный, мягкий, прям воздушный.

12

Клафути с вишней по-французски на десерт - фото шаг 12
Лёгкий французский десерт на скорую руку смело можно подать и на праздничный стол. Приятного всем чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 567 рецептов. Вот один их моих последних: Тыквенный хлеб на свежих дрожжах: вкусный и ароматный.