Классическое Оливье без лука
5 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Уверенна всем знаком, и многими любим знаменитый салат Оливье. Салат ставшей классикой на любом праздничном столе, его обожают многие взрослые, и даже дети. Но вот дети зачастую, да и некоторые взрослые не очень любят в составе этого салата сырой репчатый лук. Предлагаю приготовить оливье без добавления лука. Мне этот рецепт так понравился, что теперь лук в Оливье ни когда не добавляю. Салат получается более нежным и ничуть не проигрывает во вкусе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
картофель
картофель
4
шт
морковь
морковь
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
колбаса вареная
колбаса вареная
200
г
огурцы соленые
огурцы соленые
3
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
1
банка
майонез
майонез
3
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отвариваем картофель, морковь и яйца. Все это остужаем.
Шаг 2:
Морковь и картофель режем кубиками.
Шаг 3:
Яйца тоже нарезаем не крупными кубиками.
Шаг 4:
Соленые огурцы и колбасу режем примерно одинаковыми кубиками.
Шаг 5:
Складываем все порезанные ингредиенты в глубокую чашку и добавляем так же в нее консервированный зеленый горошек.
Шаг 6:
Солим и перчим салат по вкусу и добавляем в него майонез, все перемешиваем.
Шаг 7:
Классическое оливье без лука готово. Осталось только красиво сервировать салат и подать его к столу.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Низкоуглеводный Меренговый рулет с ягодным кремом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)