Клубника в сиропе на зиму

(0)

04.07.2020 07:47

1 тыс

Нравится?

45 мин

4 порции

Клубника в сиропе на зиму - это вкусная заготовка, представляющая собой по консистенции нечто среднее между вареньем и компотом. Получается она вкусной и ароматной! Отлично подходит для того, чтобы полить таким клубничным сиропчиком оладьи, десерты или пропитать коржи для торта. Советую попробовать! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

клубника клубника

350 г

сахар сахар

1 стакан

кипяток кипяток

5 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Клубнику перебрать, удалить хвостики, хорошенько её промыть и переложить в глубокую кастрюлю.

Шаг 2:

Ягоды засыпать сахаром, перемешать и поставить на огонь.

Шаг 3:

Когда песок растворится, добавить 5 ст. л. кипятка, перемешать и варить около 7-10 минут на медленном огне, постоянно помешивая. На большом огне варить нельзя, иначе весь сироп выкипит. Небольшой совет: когда варите варенье или компот, лучше использовать деревянную ложку.