Клюквенный морс с яблоком
Фото блюда

Нравится?
Клюквенный морс с яблоком - ещё один из рецептов клюквенных морсов. Клюква - большой источник витаминов. Яблоко придаст морсу приятный аромат и слегка уловимые яблочные ноты во вкусе. Такой морсик будет кстати в осенне-зимний период. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
клюква
клюква
150
г
яблоки
яблоки
1
шт
песок сахарный
песок сахарный
5
ст.л.
вода
вода
1.5
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Истолочь ягоды. Можно взять даже замороженную клюкву и разморозить её естественным способом или в микроволновке.

Шаг 2:
Отжать сок в отдельную ёмкость.

Шаг 3:
Яблоко порезать кубиками.

Шаг 4:
Жмых от клюквы и яблоко выложить в кастрюлю и залить 1.5 литра воды. Поставить варить на среднем огне. Варить минуты 2-3 после закипания.

Шаг 5:
Остудить до тёплого состояния.

Шаг 6:
Компот процедить и добавить отжатый клюквенный сок. Добавить сахар по вкусу и тщательно размешать. Я добавляла 5 столовых ложек.

Шаг 7:
Остудить до конца и можно употреблять. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Жареные макароны с сухими прованскими травами и тертым сыром на сковороде.
