Кобб салат с жаренной форелью
867 Фото блюда
7
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Кобб салат - это популярное блюдо Американской кухни. Ингредиенты в салате могут быть разными,но основа это овощи, зелень и какая -то мясная составляющая, например курица, бекон или говядина. Мой вариант салата состоит из овощей, зелени и обжаренной форели. Интересная подача данного салата приводит в восторг всех кто его видит и пробует. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
форель
форель
200
г
капуста пекинская
капуста пекинская
100
г
помидоры
помидоры
1
шт
огурцы
огурцы
1
шт
яйца вареные
яйца вареные
1
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
капля
масло оливковое
масло оливковое
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На капле растительного масла слегка обжариваем кусочки свежей форели. Как только рыбка посветлеет сразу снимаем сковородку с огня.
Шаг 2:
Пекинскую капусту шинкуем, огурец режем брусочками, помидор полукольцами.
Шаг 3:
Отварное яйцо нарезаем кружочками.
Шаг 4:
На тарелку выкладываем листья пекинской капусты.
Шаг 5:
Затем рядами выкладываем ингредиенты. Сначала огурец, затем яйцо.
Шаг 6:
Следом выкладываем ряд из помидора и обжаренной форели.
Шаг 7:
Солим салат пов кусу, посыпаем черным молотым перцем и заправляем оливковым маслом.
Шаг 8:
Кобб салат с жаренной форелью готов. Перемешивать его стоит непосредственно перед употреблением.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Груша запеченная с сыром и орехами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)