По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Кофейный торт по-американски

+ Избранные (+1)
06 Сентября 2018 19:27 595 0

Фото блюда

Кофейный торт по-американски
2
Нравится?
12 порции
1ч 45м

Описание

Сложность: средняя

Вам надоели привычные магазинные тортики на вашем торжестве? Кофейный торт по-американски - украшение праздничного стола. Такой тортик понравится и взрослым, и деткам.

Аватар пользователя alisa
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
12 +
мука мука
2 стакан
сахар сахар
2 стакан
масло сливочное масло сливочное
400 г
кофе растворимый кофе растворимый
5 ст.л.
молоко молоко
0.5 стакан
уксус уксус
0.5 ч.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
экстракт ванильный экстракт ванильный
2 ч.л.
пудра сахарная пудра сахарная
300 г
сливки жирные сливки жирные
4 ст.л.
соль соль
по вкусу
яйца куриные яйца куриные
2 шт
шоколад шоколад
для украшения

Как приготовить "Кофейный торт по-американски"

2

Кофейный торт по-американски - фото шаг 2
Растапливаем 225 г. сливочного масла. 3 ст.л. кофе растворяем в стакане воды и вливаем его в масло, доводим до кипения и снимаем с огня.

3

Кофейный торт по-американски - фото шаг 3
Молоко смешиваем с уксусом, яйцами, разрыхлителем и ванильным экстрактом.

4

Кофейный торт по-американски - фото шаг 4
В смесь муки сливаем смесь масла и кофе, перемешиваем, затем соединяем всё с молочной смесью.

5

Кофейный торт по-американски - фото шаг 5
Распределяем тесто по 2 формам и выпекаем в духовке в течение 25 минут при температуре 180 градусов. Затем полностью остужаем коржи.

6

Кофейный торт по-американски - фото шаг 6
Оставшееся масло смешиваем с сахарной пудрой, кофе, сливками. Взбиваем миксером крем до пышности.

7

Кофейный торт по-американски - фото шаг 7
Собираем торт: распределяем крем между коржами, по бокам и сверху. Украшаем торт шоколадной стружкой.

8

Кофейный торт по-американски - фото шаг 8
Блюдо готово! Притного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 644 рецепта. Вот один их моих последних: Сырники с ванилином.