Компот из черной смородины и земляники на зиму
Фото блюда

Нравится?
Сезон заготовок на зиму в самом разгаре. А я хочу поделиться с вами еще одним рецептом напитка. Компот из черной смородины и земляники на зиму можно законсервировать в стеклянных банках. С земляникой получается очень ароматный напиток. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
земляника
земляника
60
г
смородина черная
смородина черная
100
г
сахар
сахар
0.5
стакан
вода
вода
1.5
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Землянику освобождаем от листочков, промываем водой.

Шаг 2:
Черную смородину оставляем с веточками, промываем водой.

Шаг 3:
В стеклянную банку кладем смородину и землянику.

Шаг 4:
Наливаем 2-3 стакана кипятка, накрываем крышкой. Выдерживаем примерно 5-7 минут.

Шаг 5:
Из банки сливаем воду, насыпаем для сладости сахарный песок. Воду доводим до кипения.

Шаг 6:
Кипящей водой заполняем банку, закатываем.

Шаг 7:
Банку с компотом нужно обязательно перевернуть, остудить в таком положении. А после можно относить ароматный компот в подвал. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Кабачки в мультипекаре кружочками с творожной намазкой и зеленью.
