Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации)
Фото блюда
Нравится?
Компот из шелковицы с клубникой на зиму - это вкусный и полезный напиток, который готовится без стерилизации. Можно готовить с черной или с белой шелковицей. Также можно использовать слегка недозрелую ягоду, тогда в готовом компоте она останется целой. Ингредиенты рассчитаны на 1 литровую банку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
шелковица
шелковица
100
г
клубника
клубника
100
г
сахар
сахар
3.5
ст.л.
кислота лимонная
кислота лимонная
1
г
кипяток
кипяток
1
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шелковицу тщательно промыть, убрать веточки. У меня слегка недозрелая ягода.
Шаг 2:
Клубнику помыть, убрать хвостики. Клубнику лучше использовать небольшого размера.
Шаг 3:
В стерилизованную банку выложить подготовленные ягоды.
Шаг 4:
Добавить сахарный песок и лимонную кислоту на кончике ножа.
Шаг 5:
Залить кипятком и закатать железной крышкой. Убрать под "шубу" до полного остывания.
Шаг 6:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1739
рецептов.
Посмотрите так же: Гарнир из моркови с сушеными томатами в духовке.
Написать комментарий
(0)