Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации)
Фото блюда
![Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации)](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/60/c5e06abbd2d.jpg)
Нравится?
Компот из шелковицы с клубникой на зиму - это вкусный и полезный напиток, который готовится без стерилизации. Можно готовить с черной или с белой шелковицей. Также можно использовать слегка недозрелую ягоду, тогда в готовом компоте она останется целой. Ингредиенты рассчитаны на 1 литровую банку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
шелковица
шелковица
100
г
клубника
клубника
100
г
сахар
сахар
3.5
ст.л.
кислота лимонная
кислота лимонная
1
г
кипяток
кипяток
1
л
Пошаговое приготовление
![Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) - фото шаг 1 Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/60/c5e07abbaeb.jpg)
Шаг 1:
Шелковицу тщательно промыть, убрать веточки. У меня слегка недозрелая ягода.
![Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) - фото шаг 2 Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/60/c5e088eb3b9.jpg)
Шаг 2:
Клубнику помыть, убрать хвостики. Клубнику лучше использовать небольшого размера.
![Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) - фото шаг 3 Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/60/c5e09d90373.jpg)
Шаг 3:
В стерилизованную банку выложить подготовленные ягоды.
![Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) - фото шаг 4 Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/60/c5e0ae18347.jpg)
Шаг 4:
Добавить сахарный песок и лимонную кислоту на кончике ножа.
![Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) - фото шаг 5 Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/60/c5e0bf50601.jpg)
Шаг 5:
Залить кипятком и закатать железной крышкой. Убрать под "шубу" до полного остывания.
![Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) - фото шаг 6 Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/60/c5e0d1db2e1.jpg)
Шаг 6:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1624
рецепта.
Посмотрите так же: Тушеные цукини в томатном соусе в мультиварке.
![](/images/comment-o.png)