По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации)

(0)
15.06.2021 04:15 1 тыс 0

Фото блюда

Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации)
2
Нравится?
20 мин
4 порции

Компот из шелковицы с клубникой на зиму - это вкусный и полезный напиток, который готовится без стерилизации. Можно готовить с черной или с белой шелковицей. Также можно использовать слегка недозрелую ягоду, тогда в готовом компоте она останется целой. Ингредиенты рассчитаны на 1 литровую банку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
шелковица шелковица
100 г
клубника клубника
100 г
сахар сахар
3.5 ст.л.
кислота лимонная кислота лимонная
1 г
кипяток кипяток
1 л

Пошаговое приготовление

Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) - фото шаг 1

Шаг 1:

Шелковицу тщательно промыть, убрать веточки. У меня слегка недозрелая ягода.
Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) - фото шаг 2

Шаг 2:

Клубнику помыть, убрать хвостики. Клубнику лучше использовать небольшого размера.
Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) - фото шаг 3

Шаг 3:

В стерилизованную банку выложить подготовленные ягоды.
Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить сахарный песок и лимонную кислоту на кончике ножа.
Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) - фото шаг 5

Шаг 5:

Залить кипятком и закатать железной крышкой. Убрать под "шубу" до полного остывания.
Компот из шелковицы с клубникой на зиму (без стерилизации) - фото шаг 6

Шаг 6:

Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1534 рецепта. Посмотрите так же: Быстрые маринованные помидоры черри с соевым соусом и горчицей, который приготовил автор.