По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Компот из яблок с мятой на зиму без стерилизации

(0)
13.08.2023 16:50 518 0

Фото блюда

Компот из яблок с мятой на зиму без стерилизации
1
Нравится?
1 ч
1 порция

Яблочные компоты всегда получаются очень ароматными, а если к яблокам добавить мяту или мелиссу, то компот из яблок с мятой на зиму без стерилизации будет еще лучше - вкуснее и ароматнее. Расход продуктов дан на 2 л. банку. Сахар добавляйте по вкусу и в зависимости от сладости яблок. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
яблоки яблоки
400 г
сахар сахар
200 г
мята мята
2 ветка
вода вода
1.6 л

Пошаговое приготовление

Компот из яблок с мятой на зиму без стерилизации - фото шаг 1

Шаг 1:

Яблоки тщательно промойте, разрежьте, удалите семенную коробочку.
Компот из яблок с мятой на зиму без стерилизации - фото шаг 2

Шаг 2:

Банки и крышки промойте с содой, банки простерилизуйте над паром или в духовке, крышки прокипятите 2-3 минуты. В банки положите нарезанные яблоки.
Компот из яблок с мятой на зиму без стерилизации - фото шаг 3

Шаг 3:

Ветки мяты промойте, отряхните и положите в банки.
Компот из яблок с мятой на зиму без стерилизации - фото шаг 4

Шаг 4:

Залейте в банки до самого верха кипящую воду. Прикройте крышками и оставьте на столе на 20-25 минут, чтобы яблоки прогрелись.
Компот из яблок с мятой на зиму без стерилизации - фото шаг 5

Шаг 5:

Насыпьте в кастрюлю сахар.
Компот из яблок с мятой на зиму без стерилизации - фото шаг 6

Шаг 6:

Слейте яблочный отвар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения, прокипятите несколько минут, чтобы сахар растворился.
Компот из яблок с мятой на зиму без стерилизации - фото шаг 7

Шаг 7:

Залейте кипящий яблочный отвар в банки, закрутите крышками, переверните и укутайте под одеяло на сутки для постепенного остывания.
Компот из яблок с мятой на зиму без стерилизации - фото шаг 8

Шаг 8:

Остывшие банки с компотом поставьте на хранение в прохладное помещение: кладовку, подвал, погреб.
У klyukva есть еще 1077 рецептов. Посмотрите так же: Кисель из замороженного крыжовника с картофельным крахмалом, который приготовил автор.