По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Коржи без яиц на йогурте для тортов и пирожных

+ Избранные (+0)
13 Января 2021 15:54 394 0

Фото блюда

Коржи без яиц на йогурте для тортов и пирожных
0
Нравится?
2 порции
50м

Описание

Сложность: средняя

Если вы по какой-то причине не хотите добавлять яйца в выпечку, то вполне можно обойтись без них. Такие коржи будут отличаться от привычных бисквитных, они получаются менее пористыми, но очень мягкими, вкусными, нежными и их можно даже подать просто как сладкий пирог к чаю без пропитки и крема. Коржи без яиц на йогурте для тортов и пирожных готовятся просто и быстро.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
йогурт натуральный йогурт натуральный
200 мл
молоко молоко
200 мл
сахар сахар
150 г
соль соль
1 щепотка
масло сливочное масло сливочное
100 г
разрыхлитель разрыхлитель
3 ч.л.
ванилин ванилин
0.5 ч.л.
мука мука
300 г

Как приготовить "Коржи без яиц на йогурте для тортов и пирожных"

1

Коржи без яиц на йогурте для тортов и пирожных - фото шаг 1
Приготовим корж, из этого количества продуктов в форме диаметром 28 см. получается один бисквит, каждый можно будет разрезать на две части. Молоко смешиваем с йогуртом, сахаром и солью.

2

Коржи без яиц на йогурте для тортов и пирожных - фото шаг 2
Добавляем в молочную смесь разрыхлитель и ванилин.

3

Коржи без яиц на йогурте для тортов и пирожных - фото шаг 3
Добавляем в молочную смесь растопленное сливочное масло.

4

Коржи без яиц на йогурте для тортов и пирожных - фото шаг 4
Взбиваем смесь миксером пару минут.

5

Коржи без яиц на йогурте для тортов и пирожных - фото шаг 5
Добавляем муку и аккуратно перемешиваем.

6

Коржи без яиц на йогурте для тортов и пирожных - фото шаг 6
Выливаем тесто в форму для выпечки и отправляем в разогретую до 180-ти градусов духовку на 30-35 минут. Форму я выстилала фольгой.

7

Коржи без яиц на йогурте для тортов и пирожных - фото шаг 7
Готовый корж полностью остужаем.

8

Коржи без яиц на йогурте для тортов и пирожных - фото шаг 8
Фольгу снимаем.

9

Коржи без яиц на йогурте для тортов и пирожных - фото шаг 9
Далее с готовым коржом делаем то, что задумали.

10

Коржи без яиц на йогурте для тортов и пирожных - фото шаг 10
Вкусная выпечка готова. Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1208 рецептов. Вот один их моих последних: Треугольники из лаваша с творогом, бананом и вишней Для милых дам.