Котлеты из говядины с гусятиной
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
ANNETA555
Котлеты из говядины с гусятиной получаются очень вкусные и сочные. А добавленное мясо гуся делает их вкус необычным и пикантным. Такие котлетки должен попробовать каждый! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
гусь
гусь
400
г
говядина
говядина
700
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
батон
батон
80
г
молоко
молоко
0.3
стакан
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
мука
мука
0.5
стакан
масло растительное
масло растительное
0.5
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берём мясо, моем и режем.
Шаг 2:
Лук чистим и режем на четыре части. Батон замачиваем в молоке.
Шаг 3:
Мясо с луком перекручиваем. Добавляем батон, вымоченный в молоке. Солим, перчим по вкусу.
Шаг 4:
Тщательно перемешиваем фарш до однородной массы.
Шаг 5:
Формируем котлеты и обваливаем в муке.
Шаг 6:
Обжариваем котлеты с двух сторон на разогретом растительном масле.
У anneta555 есть еще 444
рецепта.
Посмотрите так же: Вареники с замороженной вишней, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)