По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Котлеты из говядины с гусятиной

(0)
10.03.2019 13:16 2 тыс 0

Фото блюда

Котлеты из говядины с гусятиной
4
Нравится?
40 мин
5 порций

Котлеты из говядины с гусятиной получаются очень вкусные и сочные. А добавленное мясо гуся делает их вкус необычным и пикантным. Такие котлетки должен попробовать каждый! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
гусь гусь
400 г
говядина говядина
700 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
батон батон
80 г
молоко молоко
0.3 стакан
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
мука мука
0.5 стакан
масло растительное масло растительное
0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Котлеты из говядины с гусятиной - фото шаг 1

Шаг 1:

Берём мясо, моем и режем.
Котлеты из говядины с гусятиной - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук чистим и режем на четыре части. Батон замачиваем в молоке.
Котлеты из говядины с гусятиной - фото шаг 3

Шаг 3:

Мясо с луком перекручиваем. Добавляем батон, вымоченный в молоке. Солим, перчим по вкусу.
Котлеты из говядины с гусятиной - фото шаг 4

Шаг 4:

Тщательно перемешиваем фарш до однородной массы.
Котлеты из говядины с гусятиной - фото шаг 5

Шаг 5:

Формируем котлеты и обваливаем в муке.
Котлеты из говядины с гусятиной - фото шаг 6

Шаг 6:

Обжариваем котлеты с двух сторон на разогретом растительном масле.
Нямкин в 👉 Телеграм
У anneta555 есть еще 444 рецепта. Посмотрите так же: Голени куриные с приправами и чесноком в духовке.