По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Котлеты из куриного фарша с молоком

(1)
26.06.2021 10:00 1 тыс 2

Фото блюда

Котлеты из куриного фарша с молоком
3
Нравится?
1 ч
4 порции

Добрый день! Котлеты из куриного фарша с молоком понравятся людям следящим за своим питанием. Если не добавлять перец, котлеты можно подать на стол детям. Котлеты получаются пышные, мягкие и вкусные. Гарнир к котлетам можно приготовить любой. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
бедра куриные бедра куриные
2 шт
грудка куриная грудка куриная
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 головка
соль гималайская соль гималайская
2 ч.л.
перец красный перец красный
1 ч.л.
молоко молоко
0.5 стакан
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
вода горячая вода горячая
4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Котлеты из куриного фарша с молоком - фото шаг 1

Шаг 1:

Прокрутите мясо (бёдра, грудку) и лук на мясорубке.
Котлеты из куриного фарша с молоком - фото шаг 3

Шаг 3:

Фарш вымешайте и хорошо отбейте. Для этого берите в руку часть фарша и просто бросайте его обратно в миску. Дайте фаршу постоять 5-10 минут.
Котлеты из куриного фарша с молоком - фото шаг 4

Шаг 4:

Сформируйте котлеты и выложите их на разогретую сковороду с маслом. Жарьте котлеты на огне ниже среднего.
Котлеты из куриного фарша с молоком - фото шаг 5

Шаг 5:

Когда котлеты схватятся, переверните их на другую сторону и прикройте сковороду крышкой. Продолжайте жарить котлеты на огне ниже среднего 5 минут.
Котлеты из куриного фарша с молоком - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавьте в котлеты воду и продолжайте тушить котлеты еще 10-15 минут.
Котлеты из куриного фарша с молоком - фото шаг 7

Шаг 7:

Котлеты готовы, можно подавать к столу!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 1842 рецепта. Посмотрите так же: Пирожки из дрожжевого теста с тушеной капустой в духовке.