Котлеты из мяса индейки и говядины
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Анюта34
Кто же не любит вкусные и румяные котлетки! На сайтах много разнообразных рецептов их приготовления. Но одним из моих любимых рецептов всё же хочу поделиться с Вами. Котлеты из мяса индейки и говядины получаются очень ароматные, сочные и аппетитные. Только самое главное, мясо для их приготовления берите свежее и в меру жирное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
индейка
индейка
500
г
говядина
говядина
500
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
картофель
картофель
2
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
мука
мука
2
горсть
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мясо режем на куски и измельчаем через мясорубку. Лук и картофель чистим, моем и трём на крупной тёрке.
Шаг 2:
Солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.
Шаг 3:
Из получившегося фарша формируем небольшие и круглые котлеты.
Шаг 4:
Обваливаем их со всех сторон в муке.
Шаг 5:
Затем выкладываем на разогретую с маслом сковороду.
Шаг 6:
Жарим с обеих сторон где-то по семь минут, до готовности. Приятного аппетита!
У 7214 есть еще 114
рецептов.
Посмотрите так же: Щи на мясном бульоне со свежей капустой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)